Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Добро пожаловать в Страну Басков! Bienvenue au Pays Basque! Ongi etorri Euscal Herrira!

Между Атлантическим океаном и горами-Пиренеями, между Францией и Испанией лежит Страна Басков / Pays Basque – яркий и гостеприимный край, народ которого заслуженно гордится своей историей, традициями, идентичностью. Несмотря на государственную границу, волей истории пролегшую между ее французской частью на севере (Iparralde) и южной (Hegoalde), что расположена в Испании, Страна Басков – это исторически и культурно единая территория, уникальная и разноплановая, к тому же до сих пор говорящая на своем языке.

Даже понятие Страна Басков (Euscal Herria) дословно означает «страна, говорящая по-баскски ». Euskara – древний красивый язык рыбаков и китобоев, корсаров и крестьян, пастухов и охотников, солнца и ветра, мощных волн Бискайского залива, овечьих пастбищ и густых лесов до суровых горных вершин. На сухом языке цифр около трех миллионов басков проживают в четырех испанских провинциях, и только 300 тысяч – на территории Франции. Язык предков не забывают и их дети, при этом прилежно изучая испанский и французский по соответствующую сторону границы. Достойный пример и для маей Радзiмы Беларусi…

Сложно очертить культурные и этнические контуры Страны Басков , не всегда совпадающие с административными границами, но мы попробуем. Французская Euscal Herria раскинулась между горными цепями Пиреней на юге, бурным Бискайским заливом на западе, бескрайними сосновыми лесами плоских Ланд / Landes de Gascogne на севере и исторической областью Беарн / Bearn на востоке. Она включает три старые провинции, которые ныне – часть департамента № 64 Атлантические Пиренеи региона Новая Аквитания / Nouvelle Aquitaine. Каждая из них предлагает любопытному путешественнику калейдоскоп впечатлений и пейзажей столь разнообразных, сколь и контрастных.

Лабурдан / le Labourde – береговая линия Страны Басков, Cote Basque. Огромные волны и ветра с Атлантики неумолимо наступают на это скалистое побережье, а солнечные пляжи радуют отдыхающих и серфингистов. И на все это великолепие свысока взирают Пиренеи во главе с мифической горой Ла-Рун / La Rhune.

Нижняя Наварра / la Basse-Navarre – холмы и горы, пастбища и леса, мир пастухов, животноводов, охотников… и просто любителей горных походов. Бурная история этого до 1620 г. суверенного Королевства Наварра оставила здесь богатое архитектурное наследие: замки, дома знати, часовни и церкви. А начинать можно с доисторических пещер и мегалитов.

«Глубинка» Суль / la Soule (или баск. Зуберу / Zuberoa) – скалы и горные ущелья, зеленые склоны и каньоны, покрытые обширными лесами дуба и ясеня… Менее известная, менее туристическая и оттого наиболее аутентичная земля традиций и легенд.

Страна Басков – история с тысячелетними корнями и богатейшее культурное достояние . Не только то, что хранится в музеях (их здесь тоже предостаточно: Изящных искусств, Баскской культуры, Океана, Шоколада и пр.), но наследие времен, застывшее в камнях вечных гор или здешних дольменов, менгиров и кромлехов. История, рассказанная на стенах доисторических пещер, скажем, Истуриц (grottes d’Isturiz) или Оксоселайя / Oxocelhaya, чьи доисторические рисунки и предметы труда насчитывают от 40 до 10 тыс. лет до н. э. (страшно подумать, а можно даже увидеть). Наследие, запечатленное в камнях здешних замков Бидаш / chateau de Bidache, Иольди / Iholdy, Уртюби / Urtubie, Аббади / Abbadia (пусть и не такого древнего, но работы самого мастера Виолле-Ле-Дюка)…

Кто такие баски-васконы , и откуда они пришли? Теории были выдвинуты вплоть до самых странных: они – сыновья мифического патриарха Айтора или потомки Адама и Евы, или Ноя, или даже дальние родственники грузинских горцев… Что сегодня научно доказано: euskara – единственный уцелевший доиндоевропейский язык Западной Европы. Для большинства ученых предки нынешних басков – кроманьонцы, и уже с эпохи Железного века они населяли условный треугольник от Пиренейских гор до реки Гаронны на севере и Атлантики на западе. На протяжении всей своей истории баски умели жить сами по себе. При этом, как все горцы, были и изолированы, и в постоянном контакте с другими цивилизациями. Конечно, имели место как мирные, так и воинственные взаимодействия. Кельты устраиваются тут с VI в. до н. э.; римляне поджимают со II в. до рождества Христова, и после первых успехов Цезаря в -56 г. легионы Мессала к 27 г. до н. э. завоевывают долины Gallia Aquitania. Непокорные васконы укрепляются в труднодоступных отрогах Пиреней Saltus vasconum.

С падением Римской империи баскам пришлось столкнуться с ее германскими завоевателями. Свевы и вестготы на юге, франки (особенно на пике славы при Карле Великом) с севера пытались подчинить васконов, отстаивавших свои земли еще и от арабов, берберов и прочих мавров-мусульман Кордовского эмирата вплоть до середины X в. Но в целом все эти попытки заканчивались неудачей. В VII в. основывается самостоятельное графство Васкония ; с 864 г. за страной закрепилось название Гаскония, или Гасконь / Gascogne, которая и поныне – историческая часть Окситании во Франции. К слову, Бискайский залив тут по-французски величают Гасконским / golfe de Gascogne.

На испанской стороне появилось графство (позже герцогство) Наварра. В ту пору, когда Колумб Америку открыл, Кастилия начинает «золотой период» расширения своего могущества в Новом и Старом свете. В 1513 г. Южная Наварра была завоевана арагонцами и вошла в состав королевства Испания. Северная Наварра оставалась независимой до 1589 г., когда ее суверен Генрих III Бурбон стал королем Франции под именем Генрих (Henry) IV в кровавый период резни католиков с гугенотами. Бурбоны сели на трон «проклятых королей» Валуа, а королевство Наварра окончательно было присоединено в 1620 г. к Франции .

Васконы, гасконцы, баски, наваррцы, беарнцы… Сегодня их современников желательно не путать, и мы при этом не желаем Вас запутать! Просто изначально – это один этнос, по-соседски разделившийся, но культурно и географически имеющий много общего. Упростим оную возможную путаницу «кто есть кто» на конкретном историческом примере.

Жан-Арман дю Пейре, граф де Тревиль (1598-1672). Родом из Гаскони. Характер твердый. Сделал блестящую карьеру до чина капитан-лейтенанта (де факто командира) королевских мушкетеров при Луи XIII. Знаменит по романам Дюма и блестящей игре Льва Дурова в наших «Трех мушкетерах». В воспоминаниях современников (особенно парижан, где все остальные НЕ из Парижа – какие-то провинциалы) проходит как дворянин и баск, и беарнец. Де Тревиль предпочитает набирать в мушкетеры своих беарнских и гасконских земляков (все как у людей..). И служат королю его небезызвестные кузены Анри д’Арамиц и Арман д’Атос, а также Исаак де Порто. Тут Дюма недалеко ушел от правдивых исторических персонажей в отличие от настоящего д’Артаньяна -правильно, гасконца! «Серый кардинал» Ришелье отдал богу душу в 1642 г. Д’Артаньян благодаря покровительству того же де Тревиля только в 1644 г. поступил в роту королевских мушкетеров (поэтому Ла-Рошель ни разу не осаждал и с гвардейцами Ришелье повсеместно не дрался). Однако в 1646 г. мушкетерская рота была расформирована; де Тревиль уехал на родину, а д’Артаньян при кардинале Мазарини продолжал госслужбу. Посему за историческую правду снимем берет (мы ж на родине легендарного головного убора!) и нальем по рюмкам арманьяк. Для справки: armagnac – 1) здешний бренди, он же самый старый «самогон» Франции; 2) напиток настоящих гасконцев, тысяча чертей!

Но вернемся непосредственно в Страну Басков. Завершающая стадия государственного разделения баскского народа на французскую и испанскую часть – это подписание Пиренейского мира в августе 1659 г. Людовик XIV, женившись на испанской инфанте Марии Терезии в Сен-Жан-де-Люз / Saint-Jean-de-Luz, прочертил нынешнюю границу между Страной Басков Севера и Юга. А городок Сен-Жан (как называют его местные) сохранил церковь, где в 1660 г. проходило пышное венчание короля-Солнце и испанской принцессы, и дворцы молодоженов, выходящие окнами на живописный рыбацкий порт.

В XIX в. этот же Сен-Жан, город рыбаков, моряков и корсаров, стал популярен как морской курорт. Впрочем, не он один: Сибур / Ciboure, Бидар / Bidart, Биарриц / Biarritz, Англет / Anglet… на Баскское побережье потянулись состоятельные любители гламурного и оздоровительного отдыха на море . Прибытие первого поезда в Байонну / Bayonne (столицу Cote Basque) в 1854 г. еще больше поспособствовало развитию местного туризма (пусть тогда еще исключительно для знати). До и после Второй мировой баскское побережье постепенно становится доступным и «простым гражданам». Здесь же, на побережье Бискайского залива, на пляжах от Андай / Hendaye до Биаррица с 1950-х годов начинает свое бурное шествие по Европе завезенный из Америки серфинг, красивый и смелый не то спорт, не то образ жизни, который привлекает любителей всех возрастов прокатиться «На гребне волны» . Для почитателей же более спокойного отдыха здесь имеются центры талассотерапии, спа-курорты, пляж-отели и апартаменты на любой вкус и бюджет. Зимой работают даже горнолыжные курорты! «Здесь вам не равнина, здесь климат иной…»

Мощная и неукротимая Атлантика – это снова Страна Басков. От ее берегов баски издавна снаряжали свой флот, чтобы охотиться на китов, чье дыхание китобои высматривали с высоких прибрежных плато. Флот, на котором они шли до Дакара ловить тунца (что промышляют в здешних водах и поныне / попробуйте его mi-cuit!), до Ньюфаундленда за треской и до Канады в поисках лучшей жизни. Для многих обедневших горцев из Суль и Нижней Наварры океан был и работой, и «путем изгнания». Самым отважным из них было суждено покорить неизвестность и открыть свою Америку, а счастливчикам – даже вернуться с толстым кошельком или с чем-то невиданным. Так одним матросом-баском был привезен и жгучий перчик чили, который теперь торжественно украшает фасады и интерьер многочисленных ресторанов и лавочек, но больше всего le piment растит и им же красуется деревушка Эспелет / Espelette. Кстати, обычно у баска дом белый, фахферк (как перец) красный, а берет – черный.

Цвета традиционной одежды в Стране Басков – тот же красно-черный (окажись в Сен-Жане на праздник Святого Иоанна – наш Иван Купала) или красный с белым в Байонне на «Fetes de Bayonne», с первой среды августа эдакое мирное вторжение на недельку с танцами, дефиле гигантов, гонками с бычками… Будь то праздник-fete деревни, ярмарка-foire (ветчины, сыров, столового белья), матч ли в пелоту (pelota – национальная игра, прообраз сквоша) или местная (во Франции бескровная!) коррида – это яркий гимн традициям. И речь вовсе не о показательном фольклоре со сцены, а о живой культуре , к которой может приобщиться каждый.

Любой гость здесь к месту и является частью действа. Всякому предлагается вино-сидр-пиво пИть в умеренных количествах и пЕть без ограничений (хотя верно и обратное). Вкушая знаменитую сыровяленую байонскую ветчину и овечьи сыры с piperade (овощное рагу из красного и зеленого перца – в цвет баскского флага!) или разнообразные тапас. К столу в ресто и дома, кроме яств морских, традиционно подаются горные форель и баранина, грибочки беленькие (да, мы про боровики!) да дикая голубка…

Теперь переходим от плотского к духовному. Неотъемлемая часть баскской культуры – это и церковь, хотя баски сравнительно поздно (в X веке, когда и Русь крестили) приняли христианство. С тех же времен через их земли пролегли паломнические пути на Сантьяго-де-Компостела в Испанию, а в городке Сен-Жан-Пье-де-Пор / Saint-Jean-Pied-de-Port -древняя столица Нижней Наварры- сходились аж 4 дороги Святого Иакова. И сегодня по сложившемуся еще в раннем Средневековье обычаю паломники идут через эти места с посохом в руках. Вместо деревянной палки могут быть альпенштоки, взамен тяжелого длинного плаща – высокотехнологичные штормовки, шорты и горные ботинки. Но почти безошибочно узнать пилигримов XXI-го века и сегодня можно по ракушке морского гребешка, символу Святого Иакова, на рюкзаке или шляпе. Некоторые дома на улицах города тоже украшены ракушкой Сен-Жака, что означает: хозяева дома готовы впустить паломников на ночлег.

А не проведать ли нам басков в соседней Испании? Граница ведь рядом и формально отсутствует. Те же надписи «Ongi etorri!» на баскском языке. Один народ – один язык. Из Андай через реку можно сходить на кораблике в испанскую Hondarribia / Хондаррибия, скажем, на поздний по французским понятиям обед, испить красных наваррского, Rioja, Ribera del Duero или отведать свежайшего тунца (тоже красного). До знаменитого Сан-Себастьяна / San Sebastian (на баскском Donostia) на шоппинг рукой подать. Пейзаж Сан-Себа разворачивается на фоне живописной бухты-ракушки La Concha; в старом квартале и у порта всегда по-баско-испански вкусно, шумно и людно, а в октябре еще и международный кинофестиваль… Добрый час езды по автостраде – и вы в Бильбао / Bilbao, где Музей Гуггенхайма точно заставит задуматься над концептуальностью и гранью между кучей мусора и андеграунд-шедевром современного искусства. Тот же час езды на юг – и архитектура, культура и гастрономия вековой Памплоны / Pamplona у ваших ног. При этом бегать от быков по ее узким улицам необязательно…

Любите ли вы отдых на море или горные маршруты, серфинг или пещеры, вам по душе познание любых традиций баскского народа или шедевров современного искусства, влечет вас разнообразие пейзажей и архитектурных стилей или яркая южная кухня – все это возможно здесь и сразу. Без преувеличений (их вы оставите для рассказов знакомым после возвращения из своего путешествия в Страну Басков). А наш рецепт вам теперь известен : возьмите от души баскской аутентичности, добавьте немного Франции и Испании, взбейте все волнами Бискайского залива, для пикантности добавьте вершин Пиреней и что-нибудь еще на ваш вкус. Готовить с удовольствием и регулярно перемешивая… Неделю минимум!

В Стране Басков главный морской порт находится в Бильбао, пассажирский - в Гипускоа. Главные аэропорты автономии располагаются неподалеку друг от друга. Речь идет о Лухуа в Бильбао, Форонда в Витории и Фуэтеррабиа в Сан-Себастьяне. Регион имеет развитую дорожную сеть, по основным автострадам и автомагистралям можно добраться в любую точку страны. Три самых крупных города Басконии в ближайшем будущем объединятся железнодорожной линией в форме Y, по которой запустят скоростные поезда.

Поиск авиабилетов в Страну Басков

Погода в Стране Басков

Баскония отличается выраженной неоднородностью в характере местности. Большую часть региона занимают горы - Баскские, Хребет Кантабрии, Пиренейские Отроги. Только ближе к побережью залива крутые холмы сменяются чудесными долинами. В области существуют четыре климатические зоны, начиная с севера это атлантическая, субатлантическая, средиземноморская и континентальная в южной части. Лето в Стране Басков не характеризуется изнурительной жарой, а зимы достаточно теплые.

Популярные отели Страны Басков

Развлечения и достопримечательности

Автономия, имеющая славу одной из самых индустриальных областей королевства, сохранила немало заповедных уголков. Сказочные пейзажи предстанут перед взорами гостей Страны Басков по берегам реки Герники, в национальных парках, коих здесь не счесть. Область оптимально подходит для пешего туризма, прогулок по побережью и горным маршрутам. Внимания путешественников заслуживает живописное скалистое побережье неподалеку от Сан-Себастьяна. Побывайте в Салинас-де-Аньяна, соляные копи разрабатываются по тем же технологиям, что и в римскую эпоху, когда они были открыты. Уделите время посещению Бискайского «Летающего» моста между Лас-Аренас и Португалете, это уникальное сооружение 1893 года функционирует как транспортер. Гондолы, вмещающие несколько десятков пассажиров, отправляются каждые 8 минут.

Свободолюбивые баски смогли сохранить собственные традиции, поэтому в регионе регулярно проводят народные праздники. В Бильбао это августовский конкурс на лучшую пастушью собаку. В средневековом городке Толоса устраивают традиционные карнавалы.

На западе от Сен-Себастьяна, столицы Гипускоа, находится водораздел Мундака, природный заповедник, служащий приютом для миллионов мигрирующих пернатых.

Центром баскской культуры считается провинция Гипускоа. В самой маленькой испанской области сохранились каменные постройки 16-19 веков (деревня Бера-де-Бидасоа), Сегура славится старинными особняками. Можно взять уроки танцев у местных жителей, особое сокровище басков представляют песенные обряды.

В Стране Басков

Витория-Гастейс

Столица Страны Басков является центром провинции Алава. Этот необыкновенно чистый и уютный город носит двойное имя - Витория-Гастейс, совмещающее и испанское, и баскское название. Его основание в 1181 году на месте деревушки Гастейс - заслуга короля Санчо Мудрого, этот монарх окружил поселение крепостной стеной. В память о том времени в Витории сохранились названия улиц. И, конечно, архитектурные сооружения - например, готический Собор Санта-Мария 14 века, в котором хранятся картины кисти Рубенса. Церковь Сан-Педро Апостол стала местом захоронения многих известных личностей. Храм Nuestra Senora de Estibaliz в романском стиле, возведенный в 11 веке, расположен в пригороде Витории.

Покровительницей провинции Алава считается богоматерь Estibaliz.

Витория-Гастейс, окруженная «зеленым кольцом» из цепочки парков, насчитывает множество музеев - естествознания, оружия Алавы, археологии, священного искусства, современного, изобразительного искусства и даже игральных карт. Интерес представляют и здания, в которых размещены эти музеи. К слову, обширная экспозиция, посвященная игральным картам, появилась в столице Басконии неслучайно. Именно в этом городе налажено производство такой продукции.

Бильбао

Самый большой город в Стране Басков был основан в 14 веке. Это крупный испанский порт и промышленный центр Басконии. Один из символов Бильбао - Музей современного искусства Фонда Гугенхейма . Ежегодно полюбоваться на выставленные в нем работы приходят около полутора миллионов человек. В уникальном строении высотой в 55 метров многие видят гигантский цветок, кому-то здание кажется межпланетным кораблем или причудливой птицей. К музею ведет стеклянный мост, простирающийся над водной артерией города - рекой Нервион.

Ультрасовременный мегаполис таит в себе немало исторических памятников. Для него характерен океанический климат благодаря действию Кантабрийского моря. В Бильбао выпадает много дождей, поэтому, отправляясь на экскурсию, будьте готовы к сюрпризам погоды. Взгляните на Собор Святого Иакова, выполненный в готическом стиле, церковь Сан Николас де Бари и еще один легендарный мост - Субисури.

Страна Басков (País Vasco) привлекает отдыхающих идеальными пляжами и горными вершинами, а также особенным духом непохожим ни на один регион Испании.

Страна Басков расположена на севере Испании и обладает характеристиками, типичными для северной части страны, хотя на юге региона преобладает средиземноморский климат с жарким и сухим летом и минимальным количеством осадков, выпадаемых за год.

Благодаря близости океана и гор территория характеризуется благоприятным климатом: без холодов зимой и утомительной жары летом.

Страна Басков, состоит из трех провинций и насчитывает около двух миллионов жителей.

Одна из провинций, Алава (Alava), - равнина, поросшая виноградниками. В двух других Гипускоа (Guipúzcoa) и Бискайя (Vizcaya) местность в основном гористая, а прибрежные полосы - песчаные.

Стране Басков предоставлена широкая автономия. В административном центре области, Витории, заседает парламент и работает правительство. Баскский язык совершенно не похож на испанский.

История

Даже те, кто мало что знают о басках, наверняка слышали об их борьбе за независимость и автономию. Действительно, баски - один из наиболее свободолюбивых и гордых народов.

Гористая территория страны позволила Стране Басков и ее народу сохранить свой язык и национальную самобытность. Три провинции, ныне составляющие эту область, объединились лишь в XIX в., во время гражданских войн. В 1876 г. Страна Басков лишилась своих вольностей и стала частью Испанского королевства, однако баски ведут постоянную борьбу за независимость.

Достопримечательности и отдых:

Несмотря на то, что Страна Басков является одной из наиболее индустриализованных областей Испании, в регионе есть все еще много областей почти нетронутой природы, особенно прекрасны национальные парки Valderejo, Urkiola, Urdaibai и волшебные пейзажи по реке Герники. Страна Басков - наилучший регион для пешего туризма, гольфа и всех горных видов спорта. Другой достопримечательностью является - побережье и пляжи региона.

К югу от Алавы находятся соляные копи Салинасде-Аньяна, открытые когда-то римлянами. До сих пор соль здесь добывают тем же способом, что и много лет назад.

Города

Бильбао (Bilbao) - город, основанный в начале XIV века столица провинции Бискайя, один из первых портов Испании, является индустриальным центром севера Испании в сегодняшние дни.

Главная достопримечательность Бильбао - Музей современного искусства Фонда Гугенхейма (Museo Guggenheim Bilbao), посвященный авангардизму. Музей был открыт в 1997 году и в короткий срок стал одной из главных достопримечательностей мира. Ежегодно его посещают до 1,5 млн. человек.

Никогда ни один памятник искусства и архитектуры не менял столь радикально историю всего города. Благодаря туризму, город обрел вторую жизнь в прошлом веке.

Сан-Себастьян (San Sebastián) - Популярный морской курорт испанской аристократии в прошлом веке. Расположенный там пляж Ла Конча хорошо известен за пределами Испании. Красивые здания, превосходные пляжи и бурная культурная жизнь города делают его привилегированным туристическим центром Испании.

Город известен большими летними фестивалями. Кинофестиваль в Сан-Себастьяне основан в 1953 году, сейчас это один из ведущих европейских фестивалей.

Сан-Себастьян знаменит своими песчаными пляжами. В городе три основных пляжа: Ондаретта (Ondarreta), пляж Зуриола (Zurriola) и знаменитый Плайя де Ла Конча (playa de la Concha), который выглядит как живописный залив, окруженный сплошной растительностью.

Витория (Vitoria) - Витория знаменита своей активной культурной жизнью и несколькими фестивалями международной важности. В городе очень красивая старая часть.

Праздники культура

В первую очередь, страна Басков знаменита своими культурными фестивалями. Кроме этого, регион сохранил большое количество местных традиций и праздников.

В августе в Бильбао проходит "конкурс пастушьих собак". А в Буньоле в это время проходят "помидорные сражения", где жители забрасывают друг друга томатами.

Жители страны Басков в течении веков хранят древнейшую собственную культуру, особую ценность которой составляет ее язык, эускера (Euskera). Тайна его происхождения до сих пор не раскрыта.

Кухня

Страна Басков славится своей особенной кухней на весь мир. Особой известностью пользуются треска в чесночном соусе , плавники морской щуки, огромные котлеты из говядины на гриле и мальки угря.

Баски считаются одним из самых загадочных народов мира. Может быть, даже самым загадочным. Буквально все, что с ними связано, окружено ореолом тайны - происхождение, история, появление в Пиренеях и даже внешность. Язык басков не только не принадлежит к индоевропейским языкам - у него вообще нет родственников. Его пытались идентифицировать Вильгельм фон Гумбольдт и языковеды Шухардт, Люшер и Бурсье, выстроившие гипотезу о том, что баскский язык генетически связан с ныне исчезнувшим иберийским и что оба эти языка построены на семито-хамитской основе. Другие исследователи не поддержали идею о семитском родстве, но и одной версии хватило, чтобы басков попытались связать с евреями. В 1900 году вышла в свет книга L"Origine des Basques французского аббата Ж. Эспаньоля, в которой автор доказывал, что баски произошли от спартанских колонистов, а те, в свою очередь, были евреями.

Страна басков разделена на две части: французскую и испанскую. Во французских провинциях все дома белые с красными деревянными элементами, и только в горах сохранились традиционные дома из грубого камня. Баски вообще известны бережным отношением к традиции. В деревнях и городах все от мала до велика играют в пелоту , которая по праву именуется еще и баскболом. Традиционные крестьянские соревнования (например, гонки быков, таскающих за собой тяжеленные грузы) по-прежнему в ходу. Знаменитые береты тоже можно увидеть повсюду, в том числе в современных Сан-Себастьяне и Бильбао, на головах как живых людей, так и скульптур. В этом желании сохранить свою самобытность некоторые тоже усматривали сходство с евреями. К счастью, пока никто не пытался объявить баскские фуэрос (законы о привилегиях) аналогом Галахи, хотя поиски баскско-еврейских связей на разных уровнях и в разных областях не прекратились и по сей день.

Во времена Инквизиции многие испанские евреи бежали в баскскую Байонну (сегодня это столица французской Басконии) и привезли с собой навыки обработки какао. В результате производство шоколада стало "еврейским делом", а Байонна превратилась в неофициальную европейскую столицу горячего шоколада. Испанские районы басков - в особенности их горная часть - также были убежищем многих еврейских беженцев, спасавшихся от Инквизиции. По официальной версии, до изгнания евреев из Испании крупнейшая еврейская община во всех баскских землях была в Витории. Когда в 1492 году евреи покидали Виторию, старейшины города пообещали им не трогать еврейское кладбище. Обещание было выполнено - с годами надгробия, конечно, разрушились, а потом и вовсе исчезли, но все предложения о застройке этой земли встречали один и тот же ответ: "Нельзя!" 450 лет спустя из Байонны в Виторию прибыла делегация потомков изгнанных евреев и предложила освободить Виторию от многовекового зарока. Однако городские власти оставили обещание в силе и вместо застройки воздвигли на месте бывшего еврейского кладбища памятный монумент с магендавидом.

Баски проживают в районе северной Испании и во Франции (юго-запад). Это одна из народностей язык которых до сих пор не смогли классифицировать по имеющимся группам. Насчитывается более 2,5 миллиона человек. Это удивительный и колоритный народ к которому в наше время манит многих туристов.

Народ баски

Численность

Всего в мире насчитывается более 2.5 млн человек. Среди них в Испании — 2,3 млн (Страна басков и Наварра), а также во Франции — 230 тыс. человек. Диаспоры есть и на континентах Америки, Мексики и других стран.

Языковая принадлежность

Только 700 тыс. человек поддерживает уникальный язык, из них 80 тыс. во Франции, остальная часть в Испании. Остальная масса владеет испанским или французским языком, зависит от территориальной принадлежности. Бакский язык еще называют эускара. Письменность на основе латыни.

Происхождение

Очень много дискуссий по поводу происхождения басков. Одни исследователи считают, что этот народ в древние века переселился из других земель. Другие считают, что на формирования народности влияли кавказцы и европейцы. Но единого мнения пока не существует, так как и принадлежность уникального языка. Хотя сами баски утверждают, что произошли от кельтов, но не поддаваясь их культуре развивали свою культуру. В Испании баски составляют автономию с такими городами: Алава, Гипускоа, Бисуайя. Во Франции проживают в Пиренеях Атлантики.

Описание басков

Пускай Страна басков условная, а народ считается самым загадочным в мире, но эти люди берегут свою культуру, ценности. Этот народ очень доброжелательный, терпеливый и всегда готов помочь, а если не сможет, то найдет того, кто сможет.

Баски составляют европеоидную расу. Имеют продолговатое лицо, светлую кожу, чаще встречаются с темными глазами и волосами.

Религия

Все баски католики. В древние века они были язычниками. Верили в магию, поэтому весь мир делится на естественный и сверхестественный.

Кухня

Во всем мире считается, что бакская кухня очень вкусная. В наше время она вобрала кухонные элементы и традиции Франции и Испании. Основными ингредиентами выступают оливковое масло, рыба и морепродукты, при этом специи они используют минимально. Баски едят только полезную пищу, то есть свежие продукты, не применяется соления, заморозка и жарка. Для народа важно хорошо поесть и повеселиться, застолье — это любимое дело. Среди традиционных блюд готовят:

• мармитако (суп из тунца);
• пинчос (оригинальная подача креветок);
• писто (что-то вроде овощного рагу);
• гошуа (десерт).

Жилище

Баски строят каменные дома, но постройка немного отличаются в Бискайе и Наварре. В первом случае это одноэтажный дом, во втором — двухэтажный.

Одежда

Традиционная одежда у басков — это баскина. Состоит она у женщин из короткой куртки, которая декорирована разнообразными элементами, вышивкой и иным декором, а также пышной и сине-голубой юбки. На юбку могли одевать разноцветный чехол. Из тканей использовали бархат и ситец. Среди украшений распространённые бусы.

На голову одевают берет (мужчины) или мантилью (замужние женщины), а на ноги длинные белые чулки. Также мужчины одевают узкие брюки чуть ниже колена, рубашку и черный жилет или куртку, но не длинную. Обувают башмаки.

Традиции и культура

Баски предпочитают замкнутый образ жизни. И с древних веков живут возле гор и их вершин.

В культуре басков заложено очень много обрядов язычников. Ярким примером тому есть поминания померших. Баски зажигают свечи, просят прощения и защиты у своих предков.

В день летнего солнцестояния принято прыгать через костер. На следующий день остатки бревна, которое не сгорело, нужно продавать в качестве оберега от пожара.

Самый яркий праздник, который сегодня привлекает туристов, называется Большая неделя Бильбао. Это массовое народное гуляние, где все веселятся в народных костюмах, выходят на улицы, показывают разные представления и употребляют народные блюда, в особенности пинчос. Самый важный атрибут праздника — большая кукла-оберег Марихайя.