Все про йод. Йод кристаллический – важный, но опасный химический реактив

Йод был открыт во Франции в 1811 году Бернаром Куртуа. Обнаруженное вещество в виде тёмных кристалликов было названо йодом (от греч. «иодес» означает «цвет фиалки»).

Как химический элемент он является кристаллическим веществом тёмно-серого цвета, плохо растворим в воде, но хорошо в спирте (благодаря этому свойству был получен всем известный йод 5%) и в растворах собственных солей – йодиде калия («раствор Люголя»).

Он считается не самым распространённым химическим элементом Менделеева. Замечено, что чем дальше расположена местность от моря и находится выше его уровня, тем меньше будет содержание йода в воздухе, земле и воде.

Йод в организме человека

Он участвует в процессах синтеза тироксина и трийодтиронина, необходимых для нормальной деятельности щитовидной железы. Когда она работает нормально, то её клетки захватывают йод из крови. Это также обеспечивает правильный обмен веществ в организме. Но как только в ней происходят сбои, то состояние здоровья резко ухудшается. Йод формирует и фагоциты, представляющие собой своеобразных санитаров, которые «отвечают» за уничтожение чужеродных микроорганизмов.

Без него не обошёлся бы обмен веществ в подкожном жировом слое, который обеспечивает распад жиров и устранение целлюлита. Достаточное количество йода в организме способствует здоровью кожи, ногтей, волос, сохраняет энергию и придаёт сил.

К натуральным источникам относятся вода и некоторые морепродукты: красные и бурые водоросли, треска, морская капуста, палтус, моллюски, сардины, сельдь, креветки. 1 литр питьевой воды может содержать в себе до 15 мкг йода. Ещё один важный источник – йодированная соль.

Растительные и животные источники: свёкла, салат, крупы, орехи, морковь, помидоры, фасоль, капуста, виноград, яблоки, хурма (читайте, ), абрикосы, сливы, молочные продукты.

Суточная доза

Для взрослых и детей старше 11 лет составляет 120-150 мкг, во время беременности – 175 мкг, лактации – 200 мкг.

Признаки дефицита:

  • увеличение веса
  • вялость, слабость
  • замедленные умственные процессы
  • быстрая утомляемость
  • снижение памяти
  • раздражительность и чувствительность к холоду
  • сухость кожи, выпадение волос
  • у женщин – нарушение менструального цикла
  • отёки туловища, лица, конечностей
  • увеличение щитовидной железы
  • резкое отставание физического и психического развития
  • повышение уровня холестерина
  • параличи
  • глухонемота
  • врождённые аномалии развития, мертворожденные дети
  • импотенция и бесплодие

Признаки передозировки:

  • слабость, вялость
  • головные боли, депрессия
  • онемение
  • формирование зоба
  • высыпания на коже
  • развитие гипертиреоза
  • йодизм
  • тахикардия
  • воспаление слизистых оболочек в местах выделения йода

Когда мы слышим слово «йод» , сразу же представляем себе лекарство, которое используется для дезинфекции раны и лечения воспаления. С йодом можно быстро снять кровоподтеки и синяки на коже. Но, прежде всего, это химический элемент, свойства которого делают его поистине универсальным средством. Он повсюду вокруг нас, хотя и в небольших количествах: в почве и минералах, в растениях и воде. Он практически не растворяется в воде и может испаряться при обычной температуре.

Что такое йод

Йод – это элемент, который отвечает за нормальный рост всех млекопитающих, включая человека. Если бы в природе его не было, жизнь выглядела бы иначе; даже трудно себе представить, какие бы были люди.

Йод поступает в организм человека водой и пищей, и с вдыхаемым воздухом и через кожу — в небольших дозах; затем накапливается в щитовидной железе. Участвует в синтезе тироксина и трийодтиронина — гормонов, необходимых для нормальной работы щитовидной железы. Когда щитовидная железа функционирует нормально, ее клетки извлекают йод из крови. При этом обмен веществ протекает нормально – значит, йод влияет на работу всего организма.

Также он помогает образованию клеток, необходимых для нашего организма, своеобразных уборщиков, которые захватывают и уничтожают чужеродные микроорганизмы и поврежденные клетки. Этот элемент имеет первостепенное значение для нормального роста и развития детей и подростков; участвует в формировании костей и хрящей, в синтезе белка, стимулирует умственные способности, улучшает работоспособность и нейтрализует усталость.

Йод также необходим для обмена липидов и обмена веществ в подкожной клетчатке. Он способствует расщеплению жира и предотвращает появление целлюлита. Нормальное содержание йода в организме помогает сжигать жир во время диет, сохраняет активность и придает энергию, способствует здоровью кожи, ногтей и зубов.

Как проявляется дефицит йода и последствия его недостатка

Йодный дефицит и недостаток развивается у жителей тех районов, где почва и вода бедны этим элементом. Состояние дефицита усугубляется, если пища этих людей бедна полноценными белками и витаминами С и А. Затем развивается, «зоб Хашимото» — заболевание щитовидной железы; иммунитет ослабевает и нарушаются обменные процессы в организме; ухудшается память, энергия пораженного человека быстро истощается и постоянно ощущается усталость; он раздражителен, часто болит голова, резко меняется вес, возникает сильное потоотделение и сонливость. Йододефицитные заболевания основа сердечно-сосудистых болезней и нарушений дыхания.

Тироксин и щитовидная железа

— йодированный гормон щитовидной железы. Это неактивное соединение, представляющее 90% от производства железы. Он способен преобразовываться в активную фазу и превращаться под действием ферментов в трийодтиронин. Два йодсодержащих гормона оптимизируют энергетические процессы в организме, влияют на нервную систему и функции сердца, почек и печени.

Тироксин влияет на артериальное давление – повышает его; подвижность и умственная активность зависят от уровня того же гормона. Тироксин влияет на метаболизм и скорость мыслительных процессов. Это влияет на сердечный ритм.

При нормальных значениях гормона в крови, нет лишнего веса, если нет болезней, которые способствуют избыточному весу. Этот тип воздействия связан с ролью тироксина в скорости обмена веществ. Когда человек с нормальным уровнем тироксина, ест больше, чем нужно, тело вырабатывает больше тироксина и следует активное сжигание жира.

Суточная потребность в йоде зависит от типа и физиологического состояния человека; особенности полового созревания, беременность, грудное вскармливание и т. д., которые требуют приема высоких доз. Всемирная организация здравоохранения установила следующие суточные нормы потребности йода для взрослых и детей:

  • 50 мкг для младенцев и детей до 12 месяцев;
  • 90 мкг для детей 2-6 лет;
  • 120 мкг для детей 7-12 лет;
  • 150 мкг для подростков старше 12 лет;
  • 100 мкг для взрослых;
  • 200 мкг для беременных и кормящих матерей.

Лечение и профилактика

Лечение йодом для внутреннего употребления, нужно дозировать. Он принимается при йододефицитном состоянии. 90% элемента поступает через пищу, а остальные 10% — через воду и воздух. Вот почему прогулка по морскому берегу — дополнение к меню, там воздух пропитан целебными парами йодных соединений. При приеме йод влияет на обмен веществ, усиливает функции щитовидной железы и способствует выработке гормонов щитовидной железы, снижает содержание холестерина в крови, необходим при лечении атеросклероза. Кроме того, микроэлемент увеличивает фибринолитическую активность крови.

Для чего используется йодная настойка

Настойка йода — спиртовой раствор, который используется для дезинфекции тканей вокруг поврежденной области. Это хороший антисептик, который также используют при гнойных поражениях кожи. В случае недостаточной эффективности обработки настойкой йода, на поврежденный участок, необходима консультация с врачом. В некоторых терапевтических практиках, йод также используется для лечения заболеваний дыхательных путей и инфекций носоглотки.

Официальная медицина определяет йодную настойку, как актуальное средство с лечебным действием на кожу и слизистые оболочки. Раствор используется и как дополнительное средство при мышечном воспалении (наносится на кожу над проблемной мышцей).

Состав йодной настойки

Настойка йода, представляет собой спиртовой раствор. Классическая формула содержит 5% йода в 70% этаноловом растворе йодида калия и небольшом количестве очищенной воды. На практике, для обработки на слизистых оболочках и ранах используют слабые растворы 0,5% 1%, 2%, 5 до 7%.

Стандартная 5% -ная настойка, также используют для дезинфекции неочищенной питьевой воды, потребуется 10 капель настойки на литр воды.

Применение Повидон-йода

Повидон-йод — средство для местного наружного применения в виде раствора или мази (химически устойчивый комплекс поливинилпиролидона и йода). Используется при лечении дерматозов со вторичной бактериальной инфекцией, поражающими ранами и трофическими язвами, инфекциями, препарат эффективен в болезненных состояниях с бактериями, грибками и вирусами. Его наносят тонким слоем, несколько раз в течение дня.

Как пары йода действуют на человека

Вдыхание паров йода на морском берегу, старый терапевтический подход к укреплению иммунной системы и дыхательного аппарата. Рекомендуется совершать прогулки по морскому берегу 7-10 дней в течение получаса — часа после восхода солнца. Когда высокая концентрация полезных ионов в воздухе и воздействие наиболее эффективно.

Прямое вдыхание паров йода, полученных при прохождении в газообразное состояние, опасно: они токсичны, а поступление их через дыхательные пути вызывает раздражение и ожоги.

В то же время, пары йода используют в домашних условиях при раздражении верхних дыхательных путей. Для этого добавьте пять капель йода в кипяченую воду, и вдыхайте пар, накрывшись полотенцем. Дышите так 15-20 минут два раза в день.

С небольшого количества йодной настойки — 5%, можно сделать раствор для полоскания горла, при проблемах с ротовой полостью и горлом. В стакан теплой воды добавить одну чайную ложку поваренной соли и соды, и 2-3 капли йода. Перемешать и полоскать горло 5-8 раз в день. Отличное дезинфицирующее средство.

Применение в качестве антисептика при обработке ран

Йод проверенное антисептическое средство с доказанным эффектом при ликвидации патогенных микроорганизмов. Йодный раствор регулярно применяется при обработке операционных зон в хирургии. Антисептические препараты с содержанием йода используются в медицинских вмешательствах, например, при постановке катетеров, пункции и пр.

Йодный раствор применяется для дезинфекции кожи вокруг травмы, при открытых ранах. Настойка подходит и для тех случаев, когда нужно, подсушить травмированный кожаный участок. На открытой ране и глубоком порезе йод не применяется.

Как в домашних условиях лечить йодом грибок ногтей

Для лечения грибка на ногтях ног используется настойка, подходит раствор концентрации с 5% -ным содержанием. При проявлении грибковой инфекции, обработка ногтей, проводится каждый день, а в профилактических целях – раз в три дня. При регулярном использовании можно почувствовать легкое жжение, если оно усиливается, или вы замечаете покраснение, лечение приостанавливается.

Как происходит процедура? Каждый зараженный ноготь обрабатывают одной каплей настойки. Процедура выполняется два раза в день. От этого ногти желтеют – надеемся вы не станете в таком виде носить сандалии. Также вы не сможете использовать лак для ногтей, пока не вылечите грибок.

Раствор йода также работает с грибками на ступнях и между пальцами ног. В среднем чтобы вылечить грибок на коже и ногтях с помощью йода, нужно времени примерно 20 дней.

Как помогает йод щитовидной железе при гипотиреозе

Когда человек болеет гипотиреозом, уменьшается производство гормонов щитовидной железы. Такое состояние возникает при поражении тканей железы или при дефиците йода в организме. Важно диагностировать причину этого состояния; если это так называемый «эндемический зоб», рекомендуется прием йодсодержащих препаратов. Рекомендуется, также диета с акцентом на йодсодержащие продукты, такие, как свекла, чеснок, грецкие орехи, лук, черноплодная рябина, клубника и рыба.

Радиойодтерапия — лечение радиоактивным йодом

Радиоактивный йод полезен при лечении зоба, рака щитовидной железы, гипертиреоза. Этот тип лечения требует пребывания в стационаре, при тиреотоксикозе – одни сутки, а при образовании опухоли до 5 дней. Для лечения и диагностики, необходимы специальные средства и оборудование.

Как полоскать горло

Можно полоскать горло йодной настойкой — это старый способ из народной медицины. Применяется при боли в горле, и подходит для взрослых и подростков. В некоторых рецептах рекомендуется пять капель 5% йодного раствора на 50 мл воды; полоскание проводится утром и вечером. Согласно другим рекомендациям, пропорция такая, 7-8 капель настойки капают в стакан воды и добавляют чайную ложку соли и пищевой соды.

Важно не передозировать, так как существует риск раздражения горла. Более безопасно взять трехпроцентную настойку или купить в аптеке воду, обогащенную парами ионов йода. Также доступен йодный концентрат с различным ионным содержанием термически стабильного йода. Он используется для приготовления различных йодированных продуктов по особым рецептам.

Можно ли пить йод

Самостоятельное лечение при приеме настойки йода опасно и грозит ожогами дыхательных путей; кроме того, нет единого мнения об эффективности такого подхода, и в то же время появляются предупреждения о последующем дисбактериозе. Однако сторонники народных методов лечения применяют некоторые рецепты, которые они считают безопасными. Мы процитируем их с условием, что вы будете применять их после консультации с врачом, во избежание нежелательных побочный эффектов и реакций:

  • Пять капель йодной настойки капают в стакан воды или свежего молока и выпивается при отравлении тяжелыми металлами, при эндокринных заболеваниях и воспалении дыхательных путей;
  • Капля йодной настойки на стакан молока помогает при атеросклерозе; добавьте ложку меда и пейте один раз в неделю – вечером, после еды;
  • При кашле выпейте стакан горячей воды с тремя каплями йода;
  • При насморке в начальной стадии, выпейте полстакана воды с пятью каплями йодной настойки. При насморке также помогает вдыхание паров йодного раствора.
  • Литр воды из несертифицированного источника можно «легализовать» 1-3 каплями настойки; пить через полчаса.

Применение при расстройстве желудка

Старая практика – подавление тяжелого расстройства желудка настойкой йода. Подходящая для взрослых терапия — 2-3 капли раствора на стакан воды, которую сразу выпивают. Раствор имеет неприятный вкус, поэтому у вас должен быть некоторый прикус для подавления тошноты, например, кусочек лимона.

Йод и аспирин при боли в суставах


Йод с аспирином — это известная комбинация из практики народной медицины. Считается, что он помогает при артрите и ревматизме; применяется, как наружное средство и снимает боль и скованность. Готовить дешевый антибиотик очень просто, пять измельченных таблеток аспирина, растворяют в 10 мл йодной настойки. Мазь наносят на больное место вечером перед сном и свободно обматывают бинтом. С теми же ингредиентами можно получить целебное масло, путем смешивания белого вазелина из аптеки.

При болях в ногах, можно делать частичную ванну с теплой водой, в которой растворяют 25 г морской соли и 12 капель йодной настойки. Принимать 15 минут каждый вечер, в течение двух недель.

При псориазе

По рекомендации пользователей из сети Интернет: против псориаза можно использовать 5% йодную настойку. Считается, что растворенные с йодом ванны помогают в процессе заживления бляшек псориаза. Если поражены ноги, каждый вечер наполняйте тазик горячей водой и столовой ложкой морской соли, и в нее добавляйте 20-30 капель йода. Держите в нем ноги, пока вода не остынет. Затем, используя ватный тампон, смоченный в охлажденном растворе, нанесите на оставшиеся пятна и оставьте на намазанном месте до высыхания. Эта терапия практикуется до тех пор, пока пятна не начнут исчезать, а зуд не прекратится.

Однако проблемы этой болезни, такой подход решает лишь частично. Поскольку основное заболевание связано с реакциями иммунной системы, важно сбалансировать ее, а в этом помогает здоровое питание, очищение организма и пр.

Для волос

Дефицит йода всегда влияет на состояние волос; нехватка этого элемента влияет на функции щитовидной железы, а отклонения в ней становятся заметны через симптомы, такие как выпадение волос, сухость и ломкость волос, быстрая утомляемость, раздражительность.
В отношении волос нужно действовать в двух направлениях: прием йодсодержащих препаратов или добавок, если врач выявил отклонения, или применение наружной маски и шампуней с добавлением йода.

Самый простой подход — приготовить травяной отвар, подходящий для вашего типа волос с добавлением пяти капель йода. Универсальным средством укрепления волос и восстановления его блеска и эластичности является зеленый чай, к которому при остывании добавляют 5-8 капель йода.

С настойкой йода делают следующую маску для волос :

Взбейте сырое яйцо с ложкой сливок или цельного йогурта; добавьте 5-8 капель пятипроцентной йодной настойки; смажьте корни волос и помассируйте, а затем распределите по всей длине. Промойте шампунем и теплой водой через час или полтора.

Йод и детское масло для удаления волос

Сочетание йода с детским маслом дает смесь, с помощью которой безболезненно удаляют нежелательные волосы. Этот домашний рецепт требует двухпроцентного раствора настойки, которую очень тщательно смешивают с маслом. Раствор йода одна столовая ложка, а детское масло — одна кофейная чашка. Обрабатываемую область смазывают и протирают тканью через пять минут. Эта маска не только удаляет волосы, но и останавливает рост новых, после того, как повторится 2-3 раза.

Тест на беременность с помощью йода

Для того чтобы определить возможную беременность, многие женщины используют йод. Этот метод, несмотря на свою нетрадиционность, является очень распространенным, а самое главное, безвредным способом определить наличие беременности.

Этот метод используется часто из-за своей достоверности. Также, нужно отметить, что раствор йода почти всегда находится под рукой, что дает возможность узнать наличие беременности без каких-либо дополнительных средств. Йод позволяет женщине узнать наличие беременности даже на самых маленьких сроках.

Ученые выяснили, что раствор йода, при контакте с мочой беременной женщины дает реакцию окисления. Происходит это из-за того, что йод встречается с женскими гормонами, которые вырабатывает организм только в период вынашивания плода. Под воздействием этой реакции окисления, раствор йода меняет свой привычный коричневый цвет на фиолетовый.

Интересный факт, что в переводе с древнегреческого языка слово «йод» переводится как «фиолетовый». Назван он был так потому, что еще с древних времен этим веществом проверялась свежесть некоторых продуктов, а также содержание в них крахмала.

Как провести тест на беременность с помощью йода

Для теста понадобятся:

  1. Небольшой кусок салфетки или бумаги.
  2. Пипетка.
  3. Баночка для мочи. Она может быть как стеклянная, так и пластиковая. Моча собирается обязательно в утреннее время.

Сама процедура является очень простой.

Для начала на салфетку или бумагу с помощью пипетки наносится несколько капель мочи. Затем забирается несколько капель йода и наносится на этот же кусок бумаги или салфетки. После этого нужно подождать всего несколько секунд.

Если место нанесения йода поменяло свой цвет на фиолетовый или розовый – такой результат говорит о положительном результате теста. Если цвет является темно-синим ли коричневым – это говорит об отсутствии беременности.

Такой тест на беременность популярен тем, что провести его не составляет труда, а также результат теста можно увидеть сразу и невооруженным глазом.

Сахарный сироп для пчел при нозематозе

Волшебный порошок: йод и аммиак

Смешивание этих компонентов является одним из экспериментов в развлекательной химии. Для его реализации необходимы равные количества аммиака и йода из аптеки. В результате химической реакции образуется осадок и прозрачная жидкость — наш интерес направлен на осадок. тщательно его Отфильтруйте и намажьте небольшим количеством листы бумаги. Высушите в тени. Следы выпавшего осадка при прикосновении издают треск – гром. Это шикарный номер, особенно в подростковой среде.

Йод на картофеле. Обнаружение крахмала в молоке

Если мы капнем несколько капель йодной настойки на картофель, то он посинеет — это из-за присутствия крахмала в клубнях. Эту реакцию можно использовать для того, чтобы проверить, добавляется ли крахмал в свежее молоко, чтобы замаскировать его разбавление водой. Даже одной капли йода в чашке молока достаточно, чтобы проверить содержание продукта — при наличии крахмала реакция будет точно такой же, как и на картофеле.

Раствор Люголя назван в честь его создателя – Люголя. Препарат, создан в начале 19 века и долгое время использовался, как эффективный антисептик, в том числе для внутреннего использования и клизм. Это комбинация йода, йодида калия и воды, или глицерина. Препарат содержит до 5% йода и практически напоминает известную настойку йода, без спирта. Раствор Люголя применяется для ран и раздражений кожи, в качестве профилактического средства против эндемического зоба, атеросклероза, при комплексном лечении сифилиса и многое другое.

После аварии на Чернобыльской АЭС был одним из основных профилактических средств для населения, чтобы предотвратить накопление радиоактивного йода в щитовидной железе.

Раствор Люголя для горла

При заболеваниях носоглотки и пораженных слизистых оболочках, места протираются ватным тампоном, смоченным в растворе — слизистые оболочки полости рта, горло при атрофическом рините носовой полости, а также хроническом воспалении миндалин. Обычно рекомендуется повторять процедуру два или три раза в день в течение 2-3 дней.

Спрей Люголя – для детей и взрослых

Раствор имеет неприятный вкус, поэтому для детей рекомендуется спрей, с которым легко добраться до проблемной зоны больных слизистых оболочек. Одна инъекция назначается 4-6 раз в день в течение 2-3 суток; потом продолжаем 2-3 раза в день, до трех раз в неделю в течение двух месяцев.

Продукты богатые йодом

Основным источником йода для организма является пища. Специально упомянем йодированную и морскую соль, потому что они помогают сохранить поступление йода в норме. Наиболее богаты йодом морские продукты – рыба, тунец, треска, креветки, а также яйца, молоко и молочные продукты, картофель, зеленая фасоль, сливы и черники, морские водоросли, бананы и клубника. Полезна консервированная кукуруза и белый хлеб.

В каких продуктах содержится больше всего йода и селена

Морепродукты и молочные продукты, обязательно нужно употреблять, из-за богатого наличия в них селена. Дефицит селена, также ухудшает работу щитовидной железы и вызывает различные проблемы в желудочно-кишечном тракте, зрении и делает иммунную систему более уязвимой для негативного воздействия. Прием оптимальных доз йода и селена упоминается среди средств профилактики против рака.

Семена и орехи, особенно бразильские орехи, являются еще одним источником селена. Он также присутствует в ягодах, таких, как клубника и виноград, в зернах и мясе.

Цены на препараты с йодом

Информация об этих ценах дана на 2017 год. Могли произойти изменения.

Повидон-йод

Повидон-йод является активным ингредиентом многих антисептиков — продуктов, используемых для лечения ран, ожогов, инфекций и воспалений, таких, как Брауновидон, Браунол, Йодосепт и т. д. Как правило, производные Повидон-йода не дорогие, и используются легко и долго. Цена составляет 250-500 рублей.

Йод в таблетках

Доступная «йодная» форма — таблетки йодида калия, эквивалентные 94 мг йода. Упаковка из 100 таблеток стоит около 100 рублей . Продукт рекомендуется для проблем с щитовидной железой и принимается в дозах и длительностью, определенной специалистом.

Йодорал

Йодорал — это диетическая добавка — капсулы йодида калия от компании Optimox Corporation. Продает на сайте iherb.com, стоит около 2500 руб. за 180 капсул и 1400 рублей за 90 капсул. Прежде чем принимать этот препарат, проконсультируйтесь с врачом о дозировке и продолжительности приема.

Йодоформ

Еще один антисептик и дезинфицирующее средство; кристаллическое летучее вещество с сильным запахом — для гнойных ран и язв. 25 грамм в темной стеклянной бутылке стоят примерно 500 рублей . Это соединение йода, водорода и углерода. Используется и в качестве анестезирующего средства.

Йодиксанол

Рентгеноконтрастное средство для проведения кардиоангиографии, коронарной ангиографии, церебральной ангиографии, абдоминальной аортографии, исследования кровеносных сосудов, урографии, исследования желудочно-кишечного тракта, миелографии, артрографии. Также применим к исследованиям детей. Цена Йодиксанола от 18 000 до 40 000 рублей .

Йодомарин

Широко используемый препарат йода, который можно точно дозировать в зависимости от применения. Средняя цена от 120 до 350 рублей .

Йод-актив

Органическое соединение йода, который встроен в молекулу молочного белка. При недостатке йода, микроэлемент активно поглощается и избыток выводится из организма, а не поступает в щитовидную железу. Стоимость от 65 до 270 рублей за пачку, в зависимости от количества таблеток.

Эндокринол

Это источник флавоноидов и витамина Е. Он способствует улучшению функционального состояния щитовидной железы. Цена за пачку от 190 до 400 рублей .

Противопоказания

При длительном приеме препаратов с содержанием йода и повышенной чувствительности могут наблюдаться такие ответные реакции, как насморк, увеличение выделения слюны, слезотечение, крапивница, сыпь, отек Квинке. Не следует использовать препараты с йодом при туберкулезе легких, беременности, заболеваниях почек, хронической пиодермии.

Передозировка

Домашняя йодопрофилактика и самостоятельное лечение йодсодержащими продуктами может привести к передозировке. Симптомы:

  • Жажда,
  • Затрудненное дыхание,
  • Тошнота,
  • Рвота.

Эти симптомы требуют немедленного медицинского вмешательства.

Нерегулируемый прием препаратов с йодом, может вызвать накопление йода в организме, что влияет на состояние и функцию щитовидной железы. Передозировка, также может оказывать токсическое воздействие, приводящее к летальному исходу.

Медицинский 5% раствор йода

Йод очень популярное средство для обеззараживания различных повреждений кожи (ссадины, царапины, порезы и т.д.). Еще одно его распространенное применение — йодная сетка, я уверен многие испытали это на себе в детстве. А вы знаете из чего делают йод? Почему одни его растворы коричневые, а другие фиолетовые?

Йод при нормальных условиях - это кристаллы чёрно-серого цвета с фиолетовым металлическим блеском. В медицине мы используем чаще всего 5% раствор йода в спирте.

Спиртовый раствор йода имеет коричневый цвет, раствор йода в неполярных органических растворителях имеет фиолетовый цвет, пары йода имеют также фиолетовый цвет.

Как добывают йод

Йод крайне редко встречается в природе как минерал, чаще всего он находится в виде иодидов в морской воде, в живых организмах. Запасы природных иодидов оцениваются в 15 млн тонн, 99 % запасов находятся в Чили и Японии.

Существует несколько способов получения йода:


Сырьём для промышленного получения йода в России служат нефтяные буровые воды, тогда как в зарубежных странах, не обладающих нефтяными месторождениями, используются морские водоросли, а также маточные растворы чилийской (натриевой) селитры, щёлок калийных и селитряных производств, что намного удорожает производство иода из такого сырья.

Применение йода

Одно из важнейших применени йода — в медицине. 5% спиртовой раствор иода используется для дезинфекции кожи вокруг различных ран.

При большом количестве внутримышечных инъекций, на их месте пациенту делается йодная сетка. Это необходимо для того, чтобы быстрее рассасывались «шишки», образовавшиеся в местах внутримышечных инъекций.

Пример йодной сетки

В рентгенологических и томографических исследованиях широко применяются йодсодержащие контрастные препараты.

При дефиците йода в огранизме его 5% спиртовой раствор не применяют внутрь!

В криминалистике пары иода применяются для обнаружения отпечатков пальцев на бумажных поверхностях, например, на купюрах.

Иод используется в качестве компонента положительного электрода (окислителя) в литиево-иодных аккумуляторах для автомобилей.

В галогеновых лампах йод используется в качестве компонента газового наполнителя колбы для осаждения испарившегося вольфрама нити накаливания обратно на неё.
Опасность йода

Йод ядовит! Смертельная доза йода - 3 г. Вызывает поражение почек и сердечно-сосудистой системы.

При вдыхании паров йода появляется головная боль, кашель, насморк, может быть отёк лёгких.

При попадании на слизистую оболочку глаз появляется слезотечение, боль в глазах и покраснение.

При попадании внутрь появляется общая слабость, головная боль, повышение температуры, рвота, понос, бурый налёт на языке, боли в сердце и учащение пульса. Через день появляется кровь в моче. Через 2 дня появляются почечная недостаточность и миокардит. Без лечения наступает летальный исход.

Изначально кристаллы йода не разделяются на медицинские и технические – этот статус они получают в процессе дальнейшей обработки.

Йод – входит в периодическую таблицу Менделеева и относится к группе галогенов. Правильно было бы называть элемент иодом от латинского слова Iodum. Представляет же он собой кристаллы черно-серого цвета с блеском фиолетового металлического оттенка (см. фото). Кстати, древнегреческое название элемента переводится как «фиалкоподобный». Пары йода обладают резким запахом и фиолетовым цветом.

Йод был получен в 1811 году химиком и промышленником Куртуа из морских водорослей, с помощью нагревания в концентрированной серной кислоте. А через несколько лет знаменитый Гей-Люссак исследовал химические свойства элемента.

Йод очень рассеянно находится в природе и за счет этого присутствует практически в любой точке нашей планетыро. В свободной форме в виде минералов - это очень редкое вещество, в основном месторождения разрабатываются в Японии и Чили. Также промышленным путем его получают из нефтяных буровых вод, морских водорослей, селитры.

Молекула йода химически очень активна и является сильным окислителем.

Большая масса йода содержится в морской воде – в процессе геологических процессов, йод постепенно смывался с поверхности земной коры под воздействием льда, снега, дождей и уносился реками в моря. Много его находится в черноземных почвах и торфяниках. А вот гористые местности наоборот очень обеднены йодом, опять же за счет большого количества осадков.

Действие йода и его биологическая роль

Действие макроэлемента жизненно важно для живого организма. Йод поступает в кровь человека с продуктами питания и практически все количество усваивается в тонком кишечнике, откуда он проникает в кровь и щитовидную железу. Также возможно поступление некоторого количества с вдыхаемым воздухом и через кожные покровы.

Йод относится к биотическим элементам, т.е. к влияющим на жизнедеятельность:

  • Щитовидная железа – ускоряет обмен веществ, йод поставляет через реакции в железе в кровь необходимые органические соединения и гормоны, оказывающие влияние на уровень интенсивности обмена, процессы окисления и теплопродукцию.
  • Нервная система – благодаря действию элемента усиливается рост здоровых клеток нервной системы, благодаря чему пропадает излишняя раздражительность и становится стабильным эмоциональный фон.
  • Развитие и рост ребенка – в присутствии йода происходит синтез белка и ускоряются обменные процессы в мышечных тканях, что ведет к повышению физической выносливости, а также он положительно воздействует на умственные способности.
  • Липидный обмен – макроэлемент стимулирует обмен в подкожной жировой прослойке, и таким образом ведет борьбу с ожирением и его неприятным проявлением – целлюлитом.
  • Углеводный обмен – через работу щитовидной железы йод оказывает действие на всасывание углеводов кишечником.
  • Стойкий иммунитет – употребление элемента позволяет организму активно сопротивляться простудам и вирусным заболеваниям.

Также йод способствует образованию фагоцитов – клеток в крови, уничтожающих вредоносные микроорганизмы. Но во всех действиях йода участвует щитовидная железа, в которой он накапливается. Именно проходя через нее, патогенные организмы теряют силу.

Основное биологическое значение йода как макроэлемента, медицина связывает с эндемическим зобом, которая возникает из-за недостаточности йода. Это заболевание встречается в основном в горных районах всех континентов. Ему способствуют недостаток кобальта и избыток марганца, а также несбалансированный рацион питания, когда наблюдается избыток углеводов и жиров при недостатке белков и витаминов. Лечение среди населения будет иметь смысл лишь при комплексном подходе. Необходимо проводить профилактику в сочетании с оптимизацией состава окружающей среды и усовершенствованием санитарных и гигиенических условий быта и труда.

Йод в истории медицины

Еще за тысячи лет до научного открытия элемента люди научились правильно ним пользоваться. Вот несколько фактов из истории:

  • уже 5 тысяч лет назад в Китае излечивали зоб с помощью морских водорослей, а позже были описаны рецепты лечения вытяжками из щитовидных желез животных (оленей и свиней);
  • примерно в те же времена шумеры искали в прибрежных северных районах волшебную траву, описание которой было утеряно, а позже появились сведения о лечении зоба ламинарией или морской капустой, причем это делалось на государственном уровне;
  • около 3000 лет назад те же китайцы обнаружили, что болезнь чаще появляется в районах с горной местностью и с плохим качеством питьевой воды, римляне обнаружили этот факт позже на тысячелетие;
  • в Европе самое раннее художественное изображение зоба датировано 1215 годом, тогда как у индийцев третьим тысячелетием до нашей эры. На картинах изображен человек с зобом на шее и погремушкой, называемой «скипетром дурака», что было указанием на слабоумие;
  • в эпоху Возрождения зоб считался атрибутом красоты, что возможно было следствием того самого слабоумия у законодателей «моды»;
  • первое упоминание о термине «щитовидная железа» использовал англичанин Томас Вартон в середине 17 века, а слово «кретин» - в 1754 году в Энциклопедии Дидро.

Как видно, связь между зобом и снижением уровня умственных способностей была обнаружена относительно недавно. Лишь в середине 18 века Дени Дидро дал описание слову «кретин», как слабоумного, глухого, уродливого и с наличием зоба до пояса. А Наполеон обращал внимание, что наличие этого заболевания у новобранцев изначально делает их непригодными к службе. Научно эту теории подтвердил в 1896 году биохимик Е. Бауман.

Суточная норма (потребность для взрослого человека, для детей, а также для беременных женщин)

Суточная норма макроэлемента зависит от организма и возраста человека. Например, для взрослого человека норма составляет порядка 150-300 мкг. Детям школьного возраста требуется около 120 мкг в день, а детям дошкольного возраста – 50-90 мкг.

Определить норму достаточно просто из расчета, что нашему организму требуется 2-4 мкг/1 кг массы тела. Стоит учитывать, что йод не весь накапливается в органах и тканях, излишки выводятся с мочой и слюной. Т.е железа возьмет именно то количество, которое ей потребуется. Это хорошо лишь в случае здорового работоспособного органа. Если же наблюдаются нарушения работы щитовидной железы, то необходима медицинская корректировка суточной нормы.

Беременным и женщинам в период грудного кормления, детям и подросткам необходима повышенная доза элемента. Но обязательно необходимо получить рекомендацию лечащего врача.

Замечено, что на территории постсоветского пространства ситуация близка к катастрофичной. Потому что реальное потребление йода составляет порядка 50-80 мкг, что в три раза меньше требуемого.

Интересный факт: в зависимости от смены сезонов, меняется и уровень концентрации йода в крови. Осенью он начинает снижаться, а начиная с марта повышается до достижения максимума в июне. Амплитуда колебаний незначительна, но наукой и на данный момент не объяснена.

Недостаток (дефицит) йода в организме - каковы симптомы?

Недостаток макроэлемента йода, согласно статистике распространен по всей планете, и около трети всего населения находится в группе риска йододефицита.

Йод находится в составе основных гормонов щитовидной железы (около 60-65%), которые, в свою очередь, принимают участие в обменных процессах, влияют на:

  • умственное развитие;
  • рост костных тканей;
  • синтез белков;
  • расщепление холестерина и жиров;
  • стимуляция миелогенеза.

Йодная недостаточность может привести к проблемам во время беременности: врожденные генетические аномалии, рождение мертвого ребенка, кретинизм. Поэтому необходимо следить за уровнем йода на протяжении всей продолжительности жизнедеятельности человека. При его нехватке ребенок может родиться с увеличенной массой тела и с желтухой, что приводит к отечности и позднему заживлению пупочного остатка. Волосяной покров очень ослаблен и часто бывает поражен себореей. Может произойти задержка прорезывания молочных, а впоследствии, и постоянных зубов. Происходит деформация конечностей. При прослушивании сердца слышны функциональные шумы. Происходят нарушения работы кишечника. Такие малыши могут начать поздно сидеть и ходить.

Дефицит йода может быть чреват умственной отсталостью и в более старшем возрасте, страдает память, моторика, восприятие, они часто болеют простудными заболеваниями, в следствии чего им тяжело сосредоточиться и успеваемость падает. Также может наблюдаться нарушение физического, полового и психоневрологического развития.

Добиться результатов в исправлении йододефицита, можно лишь начав комплексную терапию с самого рождения и продолжать профилактику на протяжении всей жизнедеятельности. Это обычно связано с тем, что йод не способен накапливаться в организме, и поступает исключительно с продуктами питания. А наличие его в организме жизненно необходимо, поэтому халатность недопустима.

Для грудного ребенка источником элемента является грудное молоко, но только в случае приема матерью необходимого количества. При искусственном вскармливании дозировку необходимо тщательно выдерживать.

Хронический дефицит очевиден в прямом смысле этого слова. Внешне он выражается в увеличении щитовидной железы (эндемической железы). Это заболевание также носит название Базедовой болезни. Ее суть заключается в том, что в случае нехватки йода железа увеличивается в размерах, чтобы избежать недостаточной выработки гормонов. Развивается тиреотоксикоз (недостаток тех самых гормонов), симптомами которого служат усиленное сердцебиение, нервозное состояние, потеря веса, потливость, беспокойный сон.

Также влияние недостаточного количества элемента сказывается и на общем состоянии организма и внешности человека: слабость, сонливость, ухудшение слуха и памяти, бледность и сухость кожи, проблемы с волосами, одышка.

Народное средство проверки дефицита йода – нанесение сетки спиртовым раствором на кожу. Если она быстро исчезает – то нужно предпринимать меры, если же в течении суток рисунок не пропадает, то с наличием элемента все в порядке, хотя останавливаться на этом не стоит и продолжать профилактику. Но медики не доверяют этому способу и применяют анализ мочи либо крови. Они считают, что при нанесении на кожу йод может оказывать лишь раздражающее действие, вызывающее отток крови и расширение кожных капилляров.

Сегодня йододефицит самое распространенное заболевание, распространяемое неинфекционным путем, что приводит к умственному отставанию всей нации. Это заболевание становится «эпидемией» и контроль в особо пострадавших странах должен проходить на уровне законодательства.

Согласно статистике ВОЗ пострадавшими считают около 200 млн человек и почти миллиард находится в зоне риска.

Признаки избытка йода и отравление ним

Избыток йода в организме все же может существовать, несмотря на глобальный дефицит элемента в целом. Может быть вызван нарушением обмена йода и излишним его поступлением. Избыток данного химического вещества может вызывать отравление, т.к. большая концентрация оказывает токсичное действие. Такому отравлению подвергаются работники предприятий с повышенной вредностью, где йод выделяется в виде пара.

Токсическое действие элемента может привести к нарушению общего состояния организма (мышечная слабость, потливость, диарея и снижение массы тела), а при хроническом действии могут появится болезненные ощущения в желудке, рвота, слезотечение, шум в ушах, головокружения. Происходит депигментация кожи и волос, что вызывает преждевременную седину.

В каких пищевых источниках содержится?

Потребление йода происходит в основном с продуктами питания растительного и животного происхождения. Но стоит учитывать, что содержание элемента обусловлено состоянием почвы, на которой они выращиваются. Самые насыщенные районы находятся в местностях приближенных к морям или океанам, а наиболее бедные – горные районы из-за вымывания из грунтов осадками. И замечено, что жители городов меньше страдают от недостатка, чем сельские. Причиной этому служит употребление горожанами большого ассортимента привозной продукции.

Кроме богатых йодом морепродуктов (морская капуста, рыба, креветки и др.), в пищу стоит употреблять редьку, морковь, томаты, картофель, капусту, смородину, клубнику, яйца, лук. Также элемент содержится в молоке, фасоли, мясе и гречке.

А вот употребление соевых продуктов повышают потребность в макроэлементе в два раза, т.к. они (продукты) вызывают увеличение объемов щитовидной железы.

Качественные морепродукты очень дорого стоят, в связи с этим для пополнения баланса йода в организме приходится ограничиваться употреблением морской соли. Но при этом многие не учитывают тот факт, что в процессах термической обработки данного продукта ранее указанного химического элемента в нем практически не остается. При использовании же специальной соли, насыщенной йодом ценность недолговечна, по той причине, что из открытой пачки элемент «испаряется» за счет летучих свойств данного вещества. Хотя такая соль в наших условиях – самое эффективное и дешевое средство. Однако добавлять ее в пищу необходимо лишь перед употреблением, а не в процессе приготовления.

Нельзя использовать для восполнения йододефицита спиртовой раствор йода, т.к. он подходит только для наружного применения и содержит высокие концентрации, которые способны вызвать отравление этим веществом.

Медицинские препараты йода выпускают в виде солей натрия и калия, раствор Люголя, настоев и витаминных препаратов. Однако они могут вызывать некоторые аллергические реакции.

Показания к назначению

Показания к назначению макроэлемента довольно обширны, но все связаны со стабильной работой щитовидной железы:

Йод или иод с ним знакомы все. Порезав палец, мы тянемся к склянке с иодом, точнее с его спиртовым раствором...
Тем не менее этот элемент в высшей степени своеобразен и каждому из нас, независимо от образования и профессии, приходится открывать его для себя заново не один раз. Своеобразна и история этого элемента.

Первое знакомство с йодом

Йод был открыт в 1811 г. французским химиком-технологом Бернаром Куртуа (1777-1838), сыном известного селитровара. В годы Великой французской революции он уже помогал отцу «извлекать из недр земли основной элемент оружия для поражения тиранов» , а позже занялся селитровареиием самостоятельно.
В то время селитру получали в так называемых селитряницах, или буртах. Это были кучи, сложенные из расти-тельных и животных отбросов, перемешанных со строи-тельным мусором, известняком, мергелем. Образовавшийся при гниении аммиак окислялся микроорганизмами сперва в азотистую HN02, а затем в азотную HNO 3 кислоту, которая реагировала с углекислым кальцием, превращая его в нитрат Ca(N0 3) 2 . Его извлекали из смеси горячей водой, а после добавляли поташ. Шла реакция Са (N0 3) a + К 2 С0 3 → 2KN0 3 + СаСО ↓ .
Раствор нитрата калия сливали с осадка и упаривали. Полученные кристаллы калиевой селитры очищали дополнительной перекристаллизацией.
Куртуа не был простым ремесленником. Проработав три года в аптеке, он получил разрешение слушать лекции по химии и заниматься в лаборатории Политехнической школы в Париже у знаменитого Фуркруа. Свои познания он приложил к изучению золы морских водорослей, из которой тогда добывали соду. Куртуа заметил, что медный котел, в котором выпаривались зольные растворы, разрушается слишком быстро. В маточном растворе после упаривания и осаждения кристаллических сульфатов натрия и калия оставались их сульфиды и, видимо, что-то еще. Добавив к раствору концентрированной серной кислоты, Куртуа обнаружил выделение фиолетовых паров. Не исключено, что нечто подобное наблюдали коллеги и современники Куртуа, но именно он первым перешел от наблюдений к исследованиям, от исследований - к выводам.
Вот эти выводы (цитируем статью, написанную Куртуа): «В маточном растворе щелока, полученного из водорослей, содержится достаточно большое количество необычного и любопытного вещества. Его легко выделить. Для этого достаточно прилить серную кислоту к маточному раствору и нагреть его в реторте, соединенной с приемником. Новое вещество... осаждается в виде черного порошка, превращающегося при нагревании в пары великолепного фиолетового цвета. Эти пары конденсируются в форме блестящих кристаллических пластинок, имеющих блеск, сходный с блеском кристаллического сульфида свинца... Удивительная окраска паров нового вещества позволяет отличить его от всех доныне известных веществ, и у него наблюдаются другие замечательные свойства, что придает его открытию величайший интерес».
В 1813 г. появилась первая научная публикация об этом веществе, его стали изучать химики разных стран, в том числе такие светила науки, как Жозеф Гей-Люссак и Хэмфри Дэви. Год спустя эти ученые установили элементарность вещества, открытого Куртуа, и Гей-Люссак назвал новый элемент йодом-от греческого - темно-синий, фиолетовый.
Второе знакомство: свойства обычные и необычные.

Йод - химический элемент VII группы периодической системы. Атомный номер - 53. Атомная масса - 126,9044. Галоген. Из имеющихся в природе галогенов - самый тяжелый, если, конечно, не считать радиоактивный короткоживущий астат. Практически весь природный йод состоит из атомов одного-единственного изотопа с массовым числом 127. Радиоактивный йод - 125 образуется в результате спонтанного деления урана. Из искусственных изотопов йода важнейшие - йод - 131 и йод - 133; их используют в медицине.
Молекула элементарного йода, как и у прочих галогенов, состоит из двух атомов. Йод - единственный из галогенов - находится в твердом состоянии при нормальных условиях. Красивые темно-синие кристаллы йода больше всего похожи на графит . Отчетливо выраженное кристаллическое строение, способность проводить электрический ток - все эти «металлические» свойства характерны для чистого йода.
Но, в отличие от графита и большинства металлов, йод очень легко переходит в газообразное состояние. Превратить йод в пар легче даже, чем в жидкость.
Чтобы расплавить йод, нужна довольно низкая температура: + 113,5° С, но, кроме того, нужно, чтобы парциальное давление паров йода над плавящимися кристаллами было не меньше одной атмосферы. Иными словами, в узкогорлой колбе йод расплавить можно, а в открытой лабораторной чашке - нельзя. В этом случае пары йода не накапливаются, и при нагревании йод возгонится - перейдет в газообразное состояние, минуя жидкое, что обычно и происходит при нагревании этого вещества. Кстати, температура кипения йода ненамного больше температуры плавления, она равна всего 184,35° С.
Но не только простотой перевода в газообразное состояние выделяется йод среди прочих элементов . Очень своеобразно, например, его взаимодействие с водой.
Элементарный йод в воде растворяется неважно: при 25° С лишь 0,3395 г/л. Тем не менее можно получить значительно более концентрированный водный раствор элемента № 53, воспользовавшись тем же нехитрым приемом, который применяют медики, когда им нужно сохранить подольше йодную настойку (3- или 5%-ный раствор йода в спирте): чтобы йодная настойка не выдыхалась, в нее добавляют немного йодистого калия KI. Это же вещество помогает получать и богатые йодом водные растворы: йод смешивают с не слишком разбавленным раствором йодистого ралия.
Молекулы KI способны присоединять молекулы эле-ментарного йода. Если с каждой стороны в реакцию вступает по одной молекуле, образуется красно-бурый три- йодид калия. Йодистый калий может присоединить и большее число молекул йода, в итоге получаются соединения различного состава вплоть до К19. Эти вещества называют полииодидами. Полииодиды нестойки, и в их растворе всегда есть элементарный йод, причем в значительно боль-шей концентрации, чем та, которую можно получить прямым растворением йода.
Во многих органических растворителях - сероуглероде, керосине, спирте, бензоле, эфире, хлороформе - йод растворяется легко. Окраска неводных растворов йода пе отличается постоянством. Например, раствор его в сероуглероде - фиолетовый, а в спирте - бурый. Чем это объяснить?
Очевидно, фиолетовые растворы содержат йод в виде молекул 12. Если же получился раствор другого цвета, логично предположить существование в нем соединений йода с растворителем. Однако не все химики разделяют эту точку зрения. Часть их считает, что различия в окраске йодных растворов объясняются существованием разного рода сил, соединяющих молекулы растворителя и растворенного вещества.
Фиолетовые растворы йода проводят электричество, так как в растворе молекулы 12 частично диссоциируют на ионы 1+ и I-. Такое предположение не противоречит представлениям о возможных валентностях йода. Главные валентности его: 1" (такие соединения называют йодидами), 5+ (йодаты) и 7+ (перйодаты). Но известны также соединения йода, в которых он проявляет валентности 1+ и 3+, играя при этом роль одновалентного или трехвалентного металла. Есть соединение йода с кислородом, в котором элемент № 53 восьмивалентен,- Ю4.
Но чаще всего йод, как и положено галогену (на внешней оболочке атома семь электронов), проявляет валентность 1“. Как и другие галогены, он достаточно активен - непосредственно реагирует с большинством металлов (даже благородное серебро устойчиво к действию йода лишь при температуре до 50°С), но уступает хлору и брому, не говоря уже о фторе. Некоторые элементы - углерод, азот, кислород, сера, селен - в непосредственную реакцию с йодом не вступают.

третье знакомство:

Оказывается, йода на Земле меньше, чем лютеция
Йод - элемент достаточно редкий. Его кларк (содержание в земной коре в весовых процентах) -всего 4-10~5%. Его меньше, чем самых труднодоступных элементов семейства лантаноидов - тулия и лютеция.
Есть у йода одна особенность, роднящая его с «редкими землями», - крайняя рассеянность в природе. Будучи Далеко не самым распространенным элементом, йод присутствует буквально везде. Даже в сверхчистых, казалось бы, кристаллах горного хрусталя находят микро- примеси йода. В прозрачных кальцитах содержание элемента № 53 достигает 5-10~6%. Йод есть в почве, в морской и речной воде, в растительных клетках и организмах Животных. А вот минералов, богатых йодом, очень мало. Наиболее известный из них - лаутарит Са(IO 5) 2 . Но промышленных месторождений лаутарита на Земле нет.
Чтобы получить йод, приходится концентрировать природные растворы, содержащие этот элемент, например воду соленых озер или попутные нефтяные воды, или перерабатывать природные концентраторы йода - морские водоросли. В тонне высушенной морской капусты (ламинарии) содержится до 5 кг йода, в то время как в тонне морской воды его всего лишь 20-30 мг.
Как и большинство жизненно важных элементов, йод в природе совершает круговорот. Поскольку многие соединения йода хорошо растворяются в воде, йод выщелачивается из магматических пород, выносится в моря и океаны. Морская вода, испаряясь, подымает в воздух массы элементарного йода. Именно элементарного: соединения элемента № 53 в присутствии углекислого газа легко окисляются кислородом до 12.
Ветры, переносящие воздушные массы с океана на материк, переносят и йод, который вместе с атмосферными осадками выпадает на землю, попадает в почву, грунтовые воды, в живые организмы. Последние концентрируют йод, но, отмирая, возвращают его в почву, откуда он снова вымывается природными водами, попадает в океан, испа-ряется, и все начинается заново. Это лишь общая схема, в которой опущены все частности и химические преобразования, неизбежные на разных этапах этого вечного коловращения.
А изучен круговорот йода очень хорошо, и это не удивительно: слишком велика роль микроколичеств этого элемента в жизни растений, животных, человека...

Йод четвертое знакомство: биологические функции йода

Они не ограничиваются йодной настойкой. Не будем подробно говорить о роли йода в жизни растений - он один из важнейших микроэлементов, ограничимся его ролью в жизни человека.
Еще в 1854 г. француз Шатен - превосходный химик- аналитик - обнаружил, что распространенность заболеваия зобом находится в прямой зависимости от содержания йода в воздухе, почве, потребляемой людьми пище. Коллеги опротестовали выводы Шатена; более того, Французская академия наук признала их вредными. Что же касается происхождения болезни, то тогда считали, что ее могут вызвать 42 причины - недостаток йода в этом перечне не фигурировал.
Прошло почти полстолетия, прежде чем авторитет немецких ученых Баумана и Освальда заставил французских ученых признать ошибку. Опыты Баумана и Осваль¬да показали, что щитовидная железа содержит поразительно много йода и вырабатывает йод содержащие гормоны. Недостаток йода вначале приводит лишь к небольшому увеличению щитовидной железы, но, прогрессируя, эта болезнь - эндемический зоб - поражает многие системы организма. В результате нарушается обмен веществ, замедляется рост. В отдельных случаях эндемический зоб может привести к глухоте, к кретинизму... Эта болезнь больше распространена в горных районах и в местах, сильно удаленных от моря.
О широком распространении болезни можно судить даже по произведениям живописи. Один из лучших женских портретов Рубенса «Соломенная шляпка». У красивой женщины, изображенной на портрете, заметна припухлость шеи (врач сразу сказал бы: увеличена щитовидка). Те же симптомы и у Андромеды с картины «Персей и Андромеда». Признаки йодной недостаточности видны также у некоторых людей, изображенных на портретах и картинах Рембрандта, Дюрера, Ван-Дейка...
В нашей стране, большинство областей которой уда¬лены от моря, борьба с эндемическим зобом ведется по¬стоянно - прежде всего средствами профилактики. Про¬стейшее и надежнейшее средство - добавка микродоз Иодидов к поваренной соли.
Интересно отметить, что история лечебного применения йода уходит в глубь веков. Целебные свойства веществ, содержащих йод, были известны за 3 тыс. лет до того, как был открыт этот элемент. Китайский кодекс 1567 г. до н. э. рекомендует для лечения зоба морские водо¬росли...
Антисептические свойства иода в хирургии первым использовал французский врач Буапэ. Как ни странно, са¬мые простые лекарственные формы иода - водные и спир¬товые растворы - очень долго не находили применения в хирургии, хотя еще в 1865-1866 гг. великий русский хирург Н. И. Пирогов применял йодную настойку при лечении ран.
Приоритет подготовки операционного поля с помощью йодной настойки ошибочно приписывается немецкому врачу Гроссиху. Между тем еще в 1904 г., за четыре года до Гроссиха, русский военврач Н. П. Филончиков ц своей статье «Водные растворы иода как антисептическая жидкость в хирургии» обратил внимание хирургов на громадные достоинства водных и спиртовых растворов иода именно при подготовке к операции.
Надо ли говорить, что эти простые препараты не утратили своего значения и поныне. Интересно, что иногда йодную настойку прописывают и как внутреннее: не¬сколько капель на чашку молока. Это может принести пользу при атеросклерозе, но нужно помнить, что иод полезен лишь в малых дозах, а в больших он токсичен.

Йод пятое знакомство - сугубо утилитарное

Иодом интересуются не только медики. Он нужен геологам и ботаникам, химикам и металлургам.
Подобно другим галогенам, йод образует многочисленные иодорганические соединения, которые входят в со¬став некоторых красителей.
Соединения иода используют в фотографии и кино-промышленности для приготовления специальных фото-эмульсий и фотопластинок.
Как катализатор йод используется в производстве искусственных каучуков.
Получение сверхчистых материалов - кремния, титана, гафния , циркония - также не обходится без этого эле¬мента. Иодидный способ получения чистых металлов применяют довольно часто.
йодные препараты используют в качестве сухой смазки для трущихся поверхностей из стали и титана.
Изготавливаются мощные йодные лампы накаливания. Стеклянная колба такой лампы заполнена не инертным газом, а парами пода, которые сами излучают свет при высокой температуре.
Йод и его соединения используются в лабораторной практике для анализа и в хемотронных приборах, действие которых основано на окислительно-восстановительных реакциях иода...
Немало труда геологов, химиков и технологов уходит на поиски йодного сырья и разработку способов добычи иода. До 60-х годов прошлого столетия водоросли были единственным источником примышленного получения иода. В 1868 г. иод стали получать из отходов селитряного производства, в которых есть йодат и иодид натрия. Бесплатное сырье и простой способ получения иода из селитряных маточных растворов обеспечили чилийскому иоду широкое распространение. В первую мировую войну поступление чилийской селитры и иода прекратилось, и вскоре недостаток иода начал сказываться на общем состоянии фармацевтической промышленности стран Европы. Начались поиски рентабельных способов получения иода. В нашей стране уже в годы Советской власти иод стали получать из подземных и нефтяных вод Кубани, где он был обнаружен русским химиком А. Л. Потылициным еще в 1882 г. Позже подобные воды были открыты в Туркмении и Азербайджане.
Но содержание иода в подземных водах и попутных водах нефтедобычи очень мало. В этом и заключалась основная трудность при создании экономически оправданных промышленных способов получения иода. Нужно было найти «химическую приманку», которая бы образовывала с иодом довольно прочное соединение и концентрировала его. Первоначально такой «приманкой» оказался крахмал, потом соли меди и серебра, которые связывали йод в нерастворимые соединения. Испробовали керосин - иод хорошо растворяется в нем. Но все эти способы оказались дорогостоящими, а порой и огнеопасными.
В 1930 г. советский инженер В. П. Денисович разработал Угольный метод извлечения иода из нефтяных вод, и этот метод довольно долго был основой советского йодного производства. В килограмме угля за месяц накапливалось до 40 г иода...
Были испробованы и другие методы. Уже в последние десятилетия выяснили, что йод избирательно сорбируется высокомолекулярными ионообменными смолами. В йодной промышленности мира ионитный способ пока используется ограниченно. Были попытки применить его и у нас, но низкое содержание иода и недостаточная избирательность ионитов на йод пока не позволили этому, безусловно, перспективному методу коренным образом преобразить йодную промышленность.
Так же перспективны геотехнологические методы добычи иода. Они позволят извлекать йод из попутных вод нефтяных и газовых месторождений, не выкачивая эти воды на поверхность. Специальные реактивы, введенные через скважину, под землей сконцентрируют иод, и на поверх¬ность будет идти не слабый раствор, а концентрат. Тогда, очевидно, резко возрастет производство иода и потребление его промышленностью - комплекс свойств, присущих этому элементу, для нее весьма привлекателен.
ИОД И ЧЕЛОВЕК. Организм человека не только не нуждается в больших количествах иода, но с удивительным постоянством сохраняет в крови постоянную концентрацию (10~5-10~6%) иода, так называемое йодное зеркало крови. Из общего количества иода в организме, составляющего около 25 мг, больше половины находится в щитовидной железе. Почти весь йод, содержащийся в этой железе, входит в состав различных производных тирозина - гормона щитовидной железы, и только незначительная часть его, около 1%, находится в виде неорганического иода I1-.
Большие дозы элементарного иода опасны: доза 2-3 г смертельна. В то же время в форме иодида допускается прием внутрь намного больших доз.
Если ввести в организм с пищей значительное количество неорганических солей иода, концентрация его в крови повысится в 1000 раз, но уже через 24 часа йодное зеркало крови придет к норме. Уровень йодного зеркала строго подчиняется закономерностям внутреннего обмена и практически не зависит от условий эксперимента.
В медицинской практике иодорганические соединения используют для рентгенодиагностики. Достаточно тяжелые ядра атомов иода рассеивают рентгеновские лучи. При введении внутрь орга¬низма такого диагностического средства получаются исключитель¬но четкие рентгеновские снимки отдельных участков тканей и органов.
ПОД И КОСМИЧЕСКИЕ ЛУЧИ. Академик В. И. Вернадский считал, что в образовании иода в земной коре большую роль играют космические лучи, которые вызывают в земной коре ядерные реакции, то есть превращения одних элементов в другие. Благодаря этим превращениям в горных породах могут образовываться очень небольшие количества новых атомов, в том числе атомов иода.
ИОД _ СМАЗКА. Всего 0,6% иода, добавленного к углеводородным маслам, во много раз снижают работу трения в подшипниках из нержавеющей стали и титана. Это позволяет увеличить нагрузку на трущиеся детали более чем в 50 раз.
ИОД И СТЕКЛО. Иод применяют для изготовления специального поляроидного стекла. В стекло (или пластмассу) вводят кристаллики солей иода, которые распределяются строго закономерно. Колебания светового луча не могут проходить через них во всех направлениях. Получается своеобразный фильтр, называемый поляроидом, который отводит встречный слепящий поток света. Такое стекло используют в автомобилях. Комбинируя несколько поляроидов или вращая поляроидные стекла, можно достигнуть исключительно красочных эффектов - это явление используют в кинотехнике и в театре.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:

  • содержание иода в крови человека зависит от времени года: с сентября по январь концентрация иода в крови снижается, с февраля начинается новый подъем, а в мае - июне йодное зеркало достигает наивысшего уровня. Эти колебания имеют сравнитель¬но небольшую амплитуду, и их причины до сих пор остаются загадкой;
  • из пищевых продуктов много иода содержат яйца, молоко, рыба; очень много иода в морской капусте, которая поступает в продажу в виде консервов, драже и других продуктов;
  • первый в России йодный завод был построен в 1915 г. в Екатеринославе (ныне Днепропетровск); получали иод из золы черноморской водоросли филлофоры; за годы первой мировой войны на этом заводе было добыто 200 кг иода;
  • если грозовое облако «засеять» йодистым серебром или йодистым свинцом, то вместо града в облаке образуется мелкодисперсная снежная крупа: засеянное такими солями облако проливается Дождем и не вредит посевам.